키위바나나주스 집에서 만드는 간편주스 헤헤헤~~~ 이웃님들 편안한 오후 보내셨나요? ㅠㅠ 아침에 시누님과 함께 시댁에 냉장고 정리하러 갔습니다. 하하하 (오늘은 ‘바빠 죽겠다’라는 말이 충분히 공감되는 날이다. ㅡㅡ) 그리고 오후에는 바람도 불고, 날씨도 평소보다 덥지 않아서 다행이다. 집에 시외버스를 타는 것이 창피하고 땀냄새가 날까봐 두려우신가요? ㅜㅜ 다행히 옆에 앉는 사람은 없었지만 같이 앉으면 방해될 것 같아요.
이래서 차를 사야하는데 운전에 자신이 없네요……. ㅜㅜ 솔직히 제가 달리는 본능이 있어서 운전에 자신이 없다는게 정답인것 같아요 안전하게. ㅎㅎㅎㅎ 오늘도 바쁜 하루를 보내고 똥엄마가 만들어준 수제음료 이야기와 재료들을 알려드릴께요~~~ 저는 키위 2개 + 우유 200ml, 바나나 4개 + 우유 400ml를 준비했습니다. 취향에 따라 꿀에 올리고당을 첨가해도 좋지 않나요?
우선 #키위바나나주스 를 만드는 첫 과정은 껍질을 벗기고 알맞게 썰기 시작합니다. 필수 사항. 위는 오렌지의 2배, 비타민 E의 6배, 바나나의 5배의 비타민 C를 함유하고 있는 영양가 높은 과일입니다. 가끔은 함께 준비해요… ㅡ 네이버 지식백과 참고 ㅡ
오늘은 집에서 만든 #주스 로 만들어 보겠습니다. 먼저 물로 헹구고 껍질을 벗긴 다음 으깨기 쉽도록 잘라줍니다. 양동이에 넣으십시오.
껍질을 벗기고 깍뚝썰기한 후 믹싱볼에 담고 우유를 부어주세요.
그런 다음 핸드 블렌더로 갈아줍니다.
바나나를 준비해서 같이 넣어주는데… 방금 말씀드린대로 익어서 설탕이 들어가야 더 맛있다는거 아시죠? 발효시키지 않고 바로 먹을 수 있습니다.
구입 후 껍질을 벗기고 믹싱볼에 넣고 우유를 부어 갈아주세요.
이렇게 갈면 키위를 먼저 유리잔에 붓고
레이어링을 위해 천천히 바나나를 얹었습니다. . 좋아요
처음 만들때는 좀 더 잘 보이도록 투톤 컬러를 사용하고 싶었는데, 제 의지와 다르게 섞어도 지저분해 질 것 같아요. . . ㅜㅜ 제가 그렇거든요.. 그래도 보완하기 위해 로즈마리를 가니쉬로 넣었습니다. 이렇게 섞일줄 알았으면 처음부터 넣고 갈았을텐데.. 암튼 온 가족이 먹는걸 좋아해서 저는 위로가 되는 똥맘입니다. 여름이 되면 입맛이 없고 계속 바닥에 눕고 싶다고 하시는 분들이 많습니다. 그럴 땐 이렇게 만들어서 냉장고에 넣어두었다가 생각날 때 드시면 좋을 것 같아요. 사실 똥섭이 엄마는 방과 후 오후 간식으로 키위바나나주스를 자주 만들어주는데 시중에서 파는 것보다 더 맛있다. 허기진 배를 채워주는 느낌이라 음료와 함께 드시면 더욱 좋습니다. 젠장, 엄마는 지금 데이트가 있어, 난 나가야 해. 하루종일 이렇게 뛰고 나니 내일은 정말 푹 쉬고 온종일 다 하고 싶다. 하지만. ㅡㅡ “오늘은 신나는 금요일! 계속해서 즐겨주세요~~~